ミネラルウォーターの上手な活用方法

塩釜の水イメージ

塩釜の水

名水百選にも選定されている、中国山地の山蒜山の真ん中、中蒜山の裾の谷間にある瓢箪型の池の水は、清らかで一点の汚れもなく、玉を溶かしたような美しさといわれています。この池に注がれる冷泉を水源にした水が、蒜山高原「塩釜の水」です。

舌ざわりはやわらかく、コーヒー、緑茶、紅茶の味と香りを引き出す、調理や炊飯にも向くまろやかな軟水です。

Ca − Mg − Na − K −
pH7.2 硬度17.0
※成分についてはこちらをご参考下さい。