ミネラルウォーターの上手な活用方法

山王水イメージ

山王水

採水地は福島県西郷村羽太、約200mの地下水を汲み上げた深井戸水を工場でクリーンパックしています。

このミネラルウォーターは、米とセットにした商品としても販売されていて、この水で米を炊くと、ふっくらとしたぴかぴかのご飯が炊けるといいます。ずばり炊飯用には最適の水です。喉ごしに優しい水は硬度の低いアルカリ性で、甘くなつかしい味がします。

Ca6.2 Mg1.1 Na5.7 K1.6
pH8.2 硬度22.0
※成分についてはこちらをご参考下さい。