ミネラルウォーターの上手な活用方法

美山の水イメージ

美山の水

京都府のほぼ真ん中に位置する美山町は、日本海に注ぐ川と太平洋に注いでいく川との「分水界」で、かやぶき屋根の集落を囲み、手つかずの原生林があり、澄みきった清流が流れる、日本の原風景ともいうべき景色が広がっています。
この自然を愛する心が、健全な水環境の保全、形成に成果を上げ水の郷にも認定されました。「美山の水」はそんな自然の宝庫、由良川の源流が採水地です。

軟水ですが、ミネラルをバランスよく保っていて、特に緑茶、麦茶、烏龍茶を入れると渋みが出ず、色、香りが引き立ちます。

Ca10.0 Mg7.7 Na − K −
pH7.09 硬度30.8
※成分についてはこちらをご参考下さい。